 |
|
|
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Понедельник, 29.04.2024, 20:16
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход |
| Мой сайт |
Главная » 2010 » Сентябрь » 21 » Торт клубнично-йогуртовый
19:12 Торт клубнично-йогуртовый |
Текст поста:
Торт клубнично-йогуртовый.
[cut Читать дальше...]
Ингредиенты:
корж бисквитный - 1 шт.
Для желе:
клубника - 600 гр.
желатин - 2 ч. ложки
Для мусса:
йогурт - 450 гр.
сливки густые - 250 гр.
желатин - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
сок 1 лимона
цедра 1 лимона тертая
Приготовление:
Желатин для желе и мусса замочите по отдельности, до набухания, затем распустите желатин на водяной бане. Для клубничного желе 500 гр. клубники протрите, смешайте с сахаром и желатином. Бисквитный корж уложите в выстеленную пленкой разъемную форму и вылейте на него часть желе. Охладите. Йогурт смешайте с соком, сахаром, половиной цедры и желатином, добавьте взбитые сливки. Выложите мусс на застывшее на бисквите желе и охладите. Затем вылейте оставшееся желе и охладите. Оформите торт клубникой и сливками. http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4175.htm
[/cut]
-----------------------------------------------------
Перейти на страницу записи:
http://blogs.privet.ru/community/LAKOMKA/89881306
|
|
Просмотров: 451 |
Добавил: Quga
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
|
